豆乳パンナコッタ2種

✧✦米粉＆おから専門お菓子教室✧✦

 8月レッスン
【豆乳パンナコッタ2種】 
プレーン＆ほうじ茶のパンナコッタの2種を作ります。

冷菓ゼリーやムースなどを作る時は
ゼラチンを使用しますが、
トルテでは【カンテン】で固めています。
ところてんに使う寒天ではなくて
洋菓子用に開発されたカンテンを使います。

上手く使いこなせば、
ムースの他に焼き菓子にも使えて
とても助かる事があるんですよ。

このお話はレッスンでおしゃべりしますね！

7月
【豆腐のベークドチーズケーキ】
ただ今、生徒さん募集中

京都東寺・グルテンフリー*米粉専門お菓子教室 | トルテ

小麦粉を全く使わないグルテンフリー・ノングルテンのお菓子教室 TORE(トルテ)「米粉専門お菓子教室」 小麦粉を使わない、米粉で7作るお菓子を学びたい方へおすすめのお菓子教室。 マニアなら絶対に習いたい！ 9つの魔法の米粉スィーツレシピを伝授 フレンチテイストあふれる米粉お菓子レシピはこでしか習えないないものばかり 米粉スイーツでみんなを笑顔にしてみませんか？