ベーシックコース受付　はじめました。

みなさま、こんにちは。

トルテです。

べーシックコース10月分の日程が決まりました。

10月は「ふんわりしっとり極上ロールケーキ＆マロンカップ」を作ります。

このレッスンでは

◇ロール生地を学びます。
　米粉最大の特徴もちもちふわふわ生地に焼くコツをお伝えします。

◇米粉で作る場合の注意点、ロールに入れる生クリームの固さや脂肪分、
　巻き方なども習えます。

◇さらに！
　かんたんに作れるマロンクリームでミニのモンブランカップを作ります。

くわしくはこちらからどうぞ