ぷるるんミルクゼリー

6月に入ったとたん暑くなりましたね。
そろそろオーブンを使うのがイヤになってきました💧

こんなときは冷たいお菓子がいいですね(^^)
 最近のお気に入りは「アガー」と「カンテンウルトラ」

ゼラチンとちがい、氷で冷やす必要がなく夏場は特に助かります！
しかも常温で固まってくれるので、熱々の生地を直接入れ物に入れて
しばらくそのままにしておくと固まってきます。

今回はミルクゼリーですがプリンやチョコムースもつくれて
カンタンなおやつ作りに大助かりです！