お菓子教室メニュー|4月~9月のお菓子たち

4月 ロールケーキ

米粉の使い方・卵の泡立て方

5月 バターケーキ

しっとりさせるコツおからの使い方


6月 米粉とおからのスコーン 

米粉で作るコツ、米粉とおからの配合などのコツ


7月 豆腐チーズケーキ 

豆腐の種類や豆腐を使って作るチーズケーキのコツや豆乳の使い方など

8月 冷菓 豆乳パンナコッタ

ほうじ茶&チョコ2種類 ゼラチン不使用ウルトラ寒天のコツ

9月 抹茶テリーヌ

 抹茶の溶かし方や生クリームを使わず作るコツ

京都東寺・グルテンフリー*米粉専門お菓子教室 | トルテ

小麦粉を全く使わないグルテンフリー・ノングルテンのお菓子教室 TORE(トルテ)「米粉専門お菓子教室」 小麦粉を使わない、米粉で7作るお菓子を学びたい方へおすすめのお菓子教室。 マニアなら絶対に習いたい! 9つの魔法の米粉スィーツレシピを伝授 フレンチテイストあふれる米粉お菓子レシピはこでしか習えないないものばかり 米粉スイーツでみんなを笑顔にしてみませんか?