お菓子教室メニュー|11月はオペラケーキ

今日から10月ですが
来月11月のお菓子をご紹介 

“オペラケーキ”

おからを入れたスポンジ生地
生クリームを使わないチョコクリーム
バターを使わないコーヒークリーム

2年前に脂肪肝になり少しでもカロリーダウンしたお菓子をテーマに考えてました。

おから入りスポンジ生地なんて分からなく
生クリームもバターも使わないクリームでも
十分に味わえるオペラを作りました。

あっさりしてますが十分濃厚なオペラ
来月のお菓子教室で作りますよ!

京都東寺・グルテンフリー*米粉専門お菓子教室 | トルテ

小麦粉を全く使わないグルテンフリー・ノングルテンのお菓子教室 TORE(トルテ)「米粉専門お菓子教室」 小麦粉を使わない、米粉で7作るお菓子を学びたい方へおすすめのお菓子教室。 マニアなら絶対に習いたい! 9つの魔法の米粉スィーツレシピを伝授 フレンチテイストあふれる米粉お菓子レシピはこでしか習えないないものばかり 米粉スイーツでみんなを笑顔にしてみませんか?